行政院農業委員會水產試驗所

242,932,000 元（）

1.太平洋鮪類漁海況變動之研究、太平洋鯊魚漁業資源調 　查暨無危害風險評估研究、臺灣北部海域底棲漁業資源 　之調查評估、臺灣北部地區蟹類漁業資源之調查評估、 　臺灣周邊海域漁場環境監測、臺灣北部海域鎖管漁業資 　源之調查評估、德翔臺北輪漏油汙染對北海岸生態影響 　調查及漁業資源復育計畫。 2.水產種原庫多功能建置及科技產業化應用、因應寒害之 　抗逆境吳郭魚培育研究、海水吳郭魚經濟性狀選育研發 　、臺灣現有九孔鮑種貝遺傳特性調查、以次世代定序重 　組臺灣主要養殖文蛤之轉錄基因體序列、養殖文蛤病害 　防治研究、促進海水養殖生物健康微生物製劑之開發。 3.鬼頭刀多元化產品之開發、魚類加工副產物作為肌少症 　營養膳食補充品之研發、乳酸菌發酵紅藻之產品開發、 　骨質保健營養膳食補充品之研發、利用漁業副產物開發 　緩解伴侶動物異位性皮膚炎之生物製劑、建構漁產品污 　染物之風險分析及生產環境安全背景值之監控、漁產品 　保存期限標示技術與標準制定之研究、貝殼加工技術處 　理後作為保健及保養品與食品品質改善劑開發之研究、 　乳酸菌發酵紅藻和藻渣作為保健食品之研究 。 4.農業綠能共構共享產業效益分析、文蛤遺傳多樣性之調 　查研究、水產養殖聯網智能化感控與參數系統之開發與 　建置、強化水產資訊數位多元服務。 5.淡水水產生物種原庫之營運與種原保存和利用、鑑定吳 　郭魚種原與保存品系和研發選育、智能化養殖水耕系統 　之研發、養殖池清淤技術之探討、開發本土淡水魚種利 　用、本土蝦種原保存及繁養殖之研究、建立淡水觀賞魚 　繁養殖技術、水產種原庫多功能建置及科技產業化應用 　、建立與整合水產生物基因標誌資訊庫(YY吳郭魚)、促 　進石斑及鰻魚健康飼料產品之開發。 6.建立基因改造水產生物田間隔離試驗設施營運與風險評 　估技術平臺；基因改造水產動植物快速檢測技術開發與 　應用；石斑魚品種開發與養殖評估；藉由分子標誌輔助 　開發石斑魚育種；臺灣牡蠣死亡原因之研究；豹鱠配合 　飼料開發；研發新興養殖貝類繁養殖技術；養殖貝類之 　品系育種與產業研發；整合鹹水魚塭生態化混合養殖技 　術；鋸緣青蟹育成養殖模式開發；養殖場智慧環控設施 　改良與應用；漁業綠能營運模式建立。 7.臺灣近海鰆魚、帶魚屬資漁業資源之調查評估、臺灣西 　南地區蟹類漁業資源之調查評估及生殖生物學研究、臺 　灣沿海場域漁業活動及環境調查與放流物種資料建立－ 　花東、高屏及澎湖離島、鮪類箱網養殖生產技術之建構 　與繁養殖技術之開發、離岸風能設施海域海藻牧場設置 　之可行性研究。 8.白蝦及草蝦種原保存選育、辨別微藻營養並建置標準化 　保種、海鱺生殖調控應用、石斑高效能飼料開發、促進 　魚體快速排除有害物質技術研發、四絲馬(魚犮)抗病及 　緊迫耐受力提升研究、全雌化烏魚種苗繁殖技術研發、 　鮪類及洄游性魚類繁養殖、促進海水養殖生物健康飼料 　產品之開發。 9.水產種原庫多功能建置及科技產業化應用、臺灣重要經 　濟性養殖魚類精液冷凍保存技術、赴NOAA(美國國家海 　洋暨大氣總署)西南漁業科學中心研習北太平洋翻車魚 　族群結構與移動特徵研究、赴英國Cefas(環境漁業和水 　產養殖科學中心)研習鰻魚族群移動模式參數計算技術 　、臺灣鮪旗魚類標識放流研究、臺灣周邊海域翻車魚漁 　業活動及資源調查評估分析、臺灣鬼頭刀族群動態解析 　及生態習性之研究、種原庫－臺東支庫營運與種原保存 　和利用之研究、本土淡水蝦種源保存與繁養殖研究、研 　發新興海水觀賞魚品種養殖技術、魚介貝類增養殖技術 　開發、開發鮪類箱網養殖生產技術之建構與繁養殖技術 　之開發、臺灣沿海場域漁業活動及環境調查與放流物種 　資料建立－花東、高屏及澎湖離島、多溫層暨多營養階 　海水養殖系統開發。 10.以不同的餌料試驗來提高虎斑烏賊繁養殖的活存率、 　 豹鱠種魚培育及育苗試驗提升蝦苗培育技術.維護種原 　 庫優良種原及應用、確保WSN(無線感測網路)測站正常 　 運作及資料收集、海馬萃取物評估、放流熱點生態調 　 查、建立長硨磲種苗生產。

1.掌握我國重要經濟漁業資源之生物特性及資源狀態，針 　對臺灣周邊海域生態環境進行長期監測，據以研擬符合 　氣候變遷及資源變動因素的管理策略，維護我國海域資 　源之永續。 2.抗逆境吳郭魚F1自交，建立自交系幼苗及其耐低溫性狀 　之篩選及耐低溫之程度比較。海水吳郭魚進行紅黑雜交 　系F1自交，建立重組自交系族群及其DNA指紋。九孔貝 　子代培育及遺傳變異分析，進行九孔之耐低溫性狀統計 　分析並建立最適水溫、低水溫適應之族群DNA指紋。次 　世代定序部分完成臺灣主要養殖文蛤物種鑑定，完成臺 　灣主要養殖文蛤物種基因體資料庫構築，篩選可供分子 　育種使用之分子標記。開發文蛤養殖池硫化氫檢測試劑 　及評估雲嘉南地區養殖文蛤抗水產弧菌益生菌田間使用 　效益。研發增強養殖魚蝦貝類本身之免疫的微生物製劑 　，有效提高魚隻之成長效益、非特異性免疫能力及抗病 　能力。 3.以大宗或產銷失衡漁獲物為原料，開發常溫流通及休閒 　食品，並透過魚類副產物加工利用，開發緩和伴侶動物 　異位性皮膚炎沐浴用洗劑及銀髮族肌少症之膳食補充品 　，有效提高漁貨滯銷及副產物利用度。以紅藻 (麒麟菜 　)為素材，透過發酵及機能成分最適萃取與分析主要關 　鍵成份等相關研究，研發銀髮族營養補充膳食品，來改 　善年長者之生活品質。以團膳水產食材，建立漁撈及養 　殖水產品之重金屬資料庫，做為水產業者供應安全食材 　之參考，並提供行政機關修正規範之依據。透過近紅外 　光檢測技術，建立冷凍解凍與生鮮未凍結水產品鑑識技 　術之資料庫及冷藏與冷凍後解凍之魚蝦貝類技術，避免 　供應商混賣，損及消費大眾權益。利用廢棄二枚貝殼及 　藻等資材，透過貝殼改質試驗、藻渣發酵及機能性物質 　萃取等加工研究，開發食品改質劑、機能性保健食品， 　有效提升廢棄物附加價值。 4.暸解農業綠能共構產業趨勢及國內外產業現況與分析， 　建構標章制度初步架構。暸解臺灣文蛤物種多樣性並建 　立文蛤物種序列資料庫，奠定可開發及應用資料庫之基 　礎。透過養殖設施感測系統可提供養殖生產流程與養殖 　環境品質改善，並藉由物聯網技術及養殖環境參數之監 　測及收集作業數據，可作為輔助即時生產決策支援之參 　考依據。建立透過魚類照片即可自動辨識魚類種類之系 　統，以方便一般民眾更易認識常見海洋魚類種類。 5.維持淡水種原庫營運、保存水產生物種原、選育優良品 　系、生產優質種苗；吳郭魚品系鑑別、建立吳郭魚快速 　成長單性成長雜交品種並分析基因與成長性狀關聯性， 　並建立水產生物基因標誌資料庫；建立本土淡水魚種、 　淡水蝦之種原保存、繁養殖及利用推廣；建立觀賞魚種 　魚蒐集篩選、培育慈鯛科魚類及其他潛力種類進行觀賞 　魚培育及生理試驗；建立複合式水產健康管理並達到省 　水節能之養殖水耕系統。 6.建置基因轉殖魚類田間試驗隔離設施及風險評估技術平 　臺；開發新興海水養殖經濟魚種-雜交種石斑；建立石 　斑魚育種平臺；研究臺灣牡蠣死亡原因；研發豹鱠配合 　飼料；開發新興養殖海水貝類品種；建立養殖雙殼貝類 　之品系保存與育種機制；建構多樣式生物組合生態養殖 　模式；開發鋸緣青蟹養殖模式；建置智慧化環控設施化 　養殖系統；發展綠能與水產養殖共構之模式。 7.探討西南海域鰆魚、帶魚屬等漁場最適作業水層及究明 　其產卵期，建立生物監測資料庫，提出放流魚種最適棲 　地特性與地點評估；探討商業化箱網養殖模式與養殖可 　行性分析、評估離岸風能設施海域海藻牧場設置之可行 　性。 8.選育高成長與高生殖力白蝦種原，培育優良白蝦品系； 　以草蝦之生殖力、成長和對病原與逆境耐受性進行篩選 　，二個性狀優者作為種原；建立微藻種原簡易有效保種 　技術，辨別營養並擴增利用範圍；繁殖量產海鱺全雌化 　子代，進行生長評估與箱網養殖試驗，推廣產業應用； 　提升石斑飼料添加牛磺酸及羥基型甲硫胺酸對大豆蛋白 　的利用率；建立促進魚體快速排除藥物及提升四絲馬( 　魚犮)抗病力之有效處理方法及應用技術；保種蓄養新 　雄烏魚及培育全雌化烏魚苗；黃鰭鮪種魚繁殖產卵及魚 　苗培育並進行養殖生長評估；石斑營養強化和呈味機能 　性添加劑配方及投餵時程之建立。 9.建立臺灣重要經濟性養殖魚類精液冷凍保存技術。至NO 　AA學習翻車魚研究方法。至英國研習鰻魚族群移動模式 　參數計算技術。探討臺灣海域鮪旗魚生態洄游行為，族 　群分佈與季節性移動特徵。解析臺灣東部鬼頭刀漁場分 　佈及海洋環境之關聯。進行不同種類石斑之雜交試驗， 　並生產優質種苗。進行鮑魚及九孔之雜交試驗，並生產 　優質種苗。牙(魚平)養殖試驗，探求牙(魚平)最適成長 　條件。收集東部海域或高經濟價值之藻種種原，進行培 　育及量化技術研發。收集本土淡水蝦類進行繁養殖研究 　。開發觀賞魚產業關鍵技術。大眼鯛種魚催熟及繁養殖 　試驗。鮪魚陸地運輸及繁養殖技術。放流對環境影響評 　估。 10.建立虎斑烏賊繁養殖及豹鱠種魚培育及幼苗量產技術 　 研發及種原生物遺傳物質分析、培育提升蝦苗培育技 　 術及長硨磲種苗生產、探討蟹類資源現況保存水產生 　 物優質種原及建立其經濟性狀相關資料、建立寒害預 　 警資料及應用、海馬萃取物保健效果以及進行放流效 　 益評估。