行政院農業委員會水產試驗所

199,301,000 元（）

1.赴日本研習底棲及洄游經濟性水產物種之資源評估及繁 　養殖技術交流、太平洋黑鮪漁海況變動之研究、太平洋 　深海狐鮫漁業資源評估調查、臺灣北部海域底棲漁業資 　源之調查評估-大眼鯛年齡成長研究、宜蘭灣櫻花蝦漁 　業之資源評估與管理、臺灣北部地區蟹類漁業資源之調 　查評估及生殖生物學研究、臺灣周邊海域漁場環境監測 　(Ⅲ)、臺灣北部海域鎖管漁業資源之調查評估、德翔臺 　北輪漏油汙染對北海岸生態影響調查及漁業資源復育計 　畫。 2.海水吳郭魚經濟性狀選育研發、吳郭魚鑑種、品系保存 　及選育技術之研發、養殖文蛤病害防治研究、臺灣現有 　九孔鮑種貝遺傳特性調查、抗逆境養殖魚種及工作魚選 　育、以抗菌胜(月太)重組蛋白提升魚類免疫力之研究、 　開發EMS(急性肝胰腺壞死病)池邊即時快速檢測試劑、 　宜蘭地區河口域日本鰻苗資源調查研究及鰻魚人工放流 　、冷凍保存石斑魚精液及優質九孔種貝精液冷凍保存、 　觀賞水草創新技術研發、抗逆境養殖魚種及工作魚選育 　等。 3.鬼頭刀多元化產品之開發、以分子料理技術開發富含水 　產功效性成分之銀髮族食品、以乳酸菌發酵紅藻之製程 　及發酵產物特性探討、骨質保健營養膳食補充品之研發 　、氣膠態魚油微脂體之研發。 4.產業議題導向之農業科技計畫先期作業規劃研究-水產 　試驗所小科管平臺運作、種原庫保種生物遺傳資料庫之 　建立、農業創新育成網絡建置與服務能量提升。 5.淡水水產生物種原庫之營運與種原保存和利用、鑑定吳 　郭魚種原與保存品系和研發選育、鰻魚資源復育、鰻魚 　人工繁殖技術之種鰻培育及幼苗育成、鰻魚人工放流與 　沿海河口資源調查、雙色鰻養殖技術、養殖水耕系統之 　研究、免疫激活物增強魚類抗病力之研究、淡水觀賞魚 　繁養殖技術建立與觀賞水族體色檢定。 6.建立基因改造水產生物田間隔離試驗設施營運與風險評 　估技術平臺、開發與應用基因改造水產動植物快速檢測 　技術、開發新興海水經濟魚種繁養殖技術-雜交種石斑 　之研發、藉由分子標誌輔助開發石斑魚育種、養殖文蛤 　緊迫生理與免疫力之研究、牡蠣工廠化養殖模組之研發 　、豹鱠配合飼料開發、研發新興養殖貝類繁養殖技術、 　研究養殖雙殼貝類之品系保種及育種、整合鹹水魚塭生 　態化混合養殖技術、研究性激素埋植技術運用於日本鰻 　催熟、鋸緣青蟹育成養殖模式開發、選育適應低溫的工 　作魚品種。 7.臺灣近海鰆魚、日本鰻、帶魚屬漁業資源之調查評估、 　臺灣西南地區蟹類漁業資源之調查評估及生殖生物學研 　究、臺灣沿海場域漁業活動及環境調查與放流物種資料 　建立-花東、高屏及澎湖離島；鮪類箱網養殖生產技術 　之建構。 8.無特定病原白蝦種原保存選育、辨別微藻營養並建置標 　準化保種、海鱺生殖調控應用、全雌化烏魚種苗繁殖技 　術研發、鮪類及洄游性魚類繁養殖、石斑魚低污染性飼 　料研發、添加病毒封套蛋白以提升草蝦抗病毒耐受性、 　促進魚體快速排除有害物質技術研發、四絲馬(魚犮)抗 　病及緊迫耐受力提升研究、促進海水養殖生物健康飼料 　產品之開發。 9.水產種原庫多功能建置及科技產業化應用、臺灣鮪旗魚 　類標識放流研究、臺灣鬼頭刀族群辨識及資源研究、低 　溫海水在水產養殖之多元利用、低溫海水培育種鰻及鬼 　頭刀腦下垂體用於種鰻人工催熟可行性之初步研究、鰻 　魚標識放流與洄游路徑之研究、開發觀賞魚產業關鍵技 　術、觀賞生物種苗生產與活體運輸技術開發、魚介貝類 　繁養殖技術與種苗量產開發、黃鰭鮪箱網養殖生產技術 　之建構與繁養殖技術之開發、臺灣沿海場域漁業活動及 　環境調查與放流物種資料建立。 10.維護種原庫優良種原及應用、虎斑烏賊以不同的餌料 　 試驗來提高繁養殖的活存率、豹鱠種魚培育及育苗試 　 驗、建立觀賞蝦蝦苗培育技術、海馬萃取物功能性評 　 估、蟹類種苗量產及放流、放流熱點生態調查、硨磲 　 貝外套膜顏色選殖。

1.掌握我國重要經濟漁業資源之生物特性及資源狀態、針 　對臺灣周邊海域生態環境進行長期監測、據以研擬符合 　氣候變遷及資源變動因素的管理策略、維護我國海域資 　源之永續。 2.選育不同體色之海水吳郭魚品系，擴大海水適應的變異 　性，建立選育族群。完成紅色吳郭魚品系耐鹽性狀的Be 　st linear unbiased prediction(BLUP育種值估計)， 　以做為家系選育之依據。完成雲嘉南地區養殖文蛤重要 　病毒性疾病盛行率資料庫及益生菌對重要細菌性疾病防 　治效益研究。建立九孔基因歧異度檢監技術，提供種原 　管理及選種依據，避免過度近親繁殖。建立耐低溫參數 　作為選育標準。研發配合酵母菌及抗菌胜(月太)之優良 　飼料，有效提高魚隻之成長效益、非特異性免疫能力及 　抗病能力，以建構生物加值體系，促進養殖產業升級。 　開發檢測EMS的快檢試劑原型並進行技轉的規劃。完成E 　MS免疫色層檢測方法的初步評估。建立臺灣宜蘭地區河 　口鰻苗資源調查資料。建立臺灣主要養殖石斑魚之精液 　冷凍保存技術。建立臺灣九孔精液冷凍保存技術及其應 　用之標準流程。建立新型的海藻栽培養殖方式，並結合 　在地的水產元素導入都會消費生活。 3.利用鬼頭刀開發多元化風味的調理食品、休閒食品，及 　具機能性之飲品，使鬼頭刀可更有效做充分利用；利用 　鰹鮪魚加工副產物製備促緩解發炎之功能性微脂體素材 　，以分子料理技術開發一項調節口腔保健功效之仿魚卵 　產品，並研發水產資源作為銀髮族保健食品以提升漁民 　及食品業者整體產業價值鏈的收益；開發以乳酸菌發酵 　紅藻之技術；活化應用研發技術擬發展1項可供技轉之 　骨質保健素材以提供消費者新選擇；開發一項能經呼吸 　道具免疫調節功效之產品。 4.建立保種生物序列資料數據，及顯性基因標記技術，用 　以評估種原生物及野生族群基因歧異度之狀況，應用於 　種原生物繁殖管理策略；透過與其他試驗研究機關(構) 　相互整合，提供更完整育成輔導能量，便利相關育成作 　業，持續吸引業者進駐。 5.維持淡水種原庫營運、保存水產生物種原、選育優良品 　系、生產優質種苗；吳郭魚品系鑑別、建立吳郭魚快速 　成長單性成長雜交品種並分析基因與成長性狀關聯性； 　建立鰻魚穩定人工誘導性腺發育方法並改良催熟方法、 　透過資源調查及放流以增加鰻魚天然資源，開發異種鰻 　養殖技術，並探討雙色鰻與養殖環境各項變因之影響； 　建立觀賞魚種魚蒐集篩選、培育慈鯛科魚類進行觀賞魚 　培育及生理試驗、建立觀賞魚蝦之體色檢定系統；建立 　複合式水產健康管理並達到省水節能之養殖水耕系統； 　從免疫激活物配合疫苗佐劑提高魚隻抗病免疫力。 6.建置基因轉殖魚類田間試驗隔離設施及風險評估技術平 　臺；開發新興海水養殖經濟魚種-雜交種石斑；建立石 　斑魚育種平臺；確立文蛤緊迫基因機制；開發牡蠣工廠 　化養殖模式；研發豹鱠配合飼料；開發新興養殖海水貝 　類品種；建立養殖雙殼貝類之品系保存與育種機制；建 　構多樣式生物組合生態養殖模式；建立性激素埋植技術 　運用於日本鰻催熟的方法；開發鋸緣青蟹養殖模式；選 　育耐低溫工作魚品系。 7.探討西南海域鰆魚、日本鰻、帶魚屬等漁場最適作業水 　層及究明其產卵期，建立生物監測資料庫，提出放流魚 　種最適棲地特性與地點評估；發展節能、省成本箱網養 　殖效率型系統與進行海上箱網養殖之投資成本效益分析 　。 8.建立無特定病原白蝦種原庫並培育無特定病原高成長與 　高生殖力優良白蝦品系；建立微藻種原簡易有效保種方 　式，提供微藻種原促進微藻利用與產業發展；確認培育 　海鱺新雄魚以運用生產全雌化海鱺子代；保種蓄養新雄 　烏魚及繁殖新雄烏魚子代魚苗；黃鰭鮪種魚繁殖產卵及 　魚苗培育並建立安全餌料生物培養流程；建立石斑高消 　化率及低殘磷殘氮之飼料基礎配方；餵飼添加白點症病 　毒封套蛋白飼料以提升草蝦抗病毒耐受性；建立養殖魚 　快速排除體內殘留藥物之方法及其應用技術；建立以麻 　醉劑降低四絲馬(魚犮)之運搬緊迫及提升抗病力之方法 　；促進海水養殖生物健康飼料產品之開發。 9.探討臺灣鮪旗魚生態洄游行為、了解臺灣翻車魚漁業活 　動及資源現況、解析臺灣東部鬼頭刀漁場分佈及海洋環 　境之關聯、探討鰻魚標識放流與記錄技術、進行不同種 　類石斑之雜交試驗、進行鮑魚及九孔之雜交試驗、探求 　牙(魚平)最適成長條件、收集東部海域或高經濟價值之 　藻種種原、利用鬼頭刀腦下垂體處理蓄養日本鰻種鰻、 　開發觀賞魚產業關鍵技術。 10.建立虎斑烏賊與萊氏擬烏賊等頭足類繁養殖技術，豹 　 鱠種魚培育、產卵及幼苗量產技術提升，觀賞蝦苗培 　 育技術建立及技轉，遠海梭子蟹苗與善泳蟳種苗量產 　 與放流，硨磲貝苗繁殖技術研發，保存水產生物優質 　 種原及建立其經濟性狀相關資料，以及蟹苗放流效益 　 評估。