預算機關
衛生福利部食品藥物管理署
承辦單位
預算金額
1,235,820,000 元（）
計畫內容
1.食品管理工作宣導。
2.食品企劃綜合管理。
3.食品安全衛生管理。
4.食品檢驗。
5.食品邊境查驗及國內外稽查管理。
6.食品基礎資訊管理。
7.食品安全風險管理。
8.食安心-卓越深耕管理計畫。
9.國家級防疫一體抗生素抗藥性管理行動計畫。
10.新南向醫衛合作與產業鏈發展。
11.國家防疫一體聯合行動方案。
預期成果
1.提高施政績效，改善及提升服務品質，增進民眾對食品
政策之瞭解，並加強人員國際合作法制觀念，積極參與
國際性研討會，與國際接軌並增進機關行政效能。
2.強化食品安全管理相關作業與食品安全國際合作及兩岸
交流。
3.辦理食品檢驗等案件。
4.完成輸入食品及相關產品之審查業務，並辦理輸入食品
及市售食品衛生稽查檢驗及追蹤等業務。
5.持續支援食品業務資訊系統發展進程，完善本署資訊作
業整合環境之安全、效能與穩定。
6.落實食安精進管理策略，以強化源頭管理、重建生產秩
序、增進查驗量能、精進預警功能、健全食品業者管理
及落實全民監督食安政策，構築食品安心消費環境，維
護國人飲食安全及消費權益。
7.建立市售食品中潛在菌種之抗藥性檢驗技術與監測量能
。
| 編號 | 科目 | 說明 | 數量 | 單位 | 單價 | 115預算 | 114預算 | 114差異 | 114比例 |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
| 07 | 食安心-卓越深耕管理計畫 | 「食安心－卓越深耕管理計畫」奉行政院113年8 月30日院臺食安字第1131019104號函核定，總經 費1,850,040千元，執行期間為114至117年，114 年度已編列297,623千元，本年度續編第2年經費 321,410千元，本科目編列321,373千元，其內容 如下： 1.辦理食品安全正確認知、食品廣告監控及為民 服務專線等業務，計列39,763千元。（企科組 ） (1)辦理食品衛生安全管理政策研析、加強民 眾食品安全正確認知等業務所需及分攤行 政費用，計列4,674千元（教育訓練費124 千元、水電費500千元、通訊費550千元、 其他業務租金1,200千元、按日按件計資酬 金1,000千元、國內組織會費40千元、物品 205千元、一般事務費995千元、國內旅費6 0千元）。 (2)統籌辦理食藥施政資訊蒐集、分析等業務 與綜合規劃所需行政費用，計列935千元（ 通訊費150千元、其他業務租金175千元、 按日按件計資酬金100千元、物品410千元 、短程車資100千元）。 (3)汰換資訊設備及資訊資安與公文系統資訊 維護等，計列2,278千元（含資本門1,434 千元）（資訊服務費844千元、資訊軟硬體 設備費1,434千元）（資通安全經費670千 元）。 (4)辦理食藥施政共識協調與策略整合、為民 服務專線、食品廣告監控及統計分析、食 品廣告自主審查制度研析、食品廣告管理 法規研修、食藥醫粧管理政策年報研析、 加強消費者食藥醫粧正確認知、以藥物食 品安全週報推廣食品安全正確資訊等計畫 ，計列25,676千元（委辦費）（媒體政策 及業務宣導1,396千元）。 (5)建置機能宣稱資料登錄及檢索、官網智慧 客服及消費者專區曁民眾陳情系統維運及 擴充等，計列6,200千元（含資本門4,200 千元）（資訊服務費2,000千元、資訊軟硬 體設備費4,200千元）。 2.辦理精進食品安全管理相關業務，計列143,48 1千元。（食品組） (1)辦理食品衛生安全管理等所需行政費用， 計列24,324千元 （含資本門487千元）（ 水電費2,850千元、通訊費2,100千元、 其 他業務租金4,500千元、保險費300千元、 兼職費200千元、按日按件計資酬金5,625 千元、物品1,512千元、一般事務費5,450 千元、國內旅費1,000千元、短程車資300 千元、雜項設備費487千元）。 (2)辦理食品法規解釋彙編查詢系統、食品查 驗登記管理系統、智能客服系統、食品衛 生安全課程資訊管理、巨量資料分析及公 文檔案等系統維護及增修，計列17,309千 元（含資本門10,950千元）（資訊維護費6 ,359千元、資訊軟硬體設備費10,950千元 ）（資通安全經費2,816千元）。 (3)辦理多元推廣食品安全衛生、評估食品原 料之指標成分及安全性、深耕食品輸入業 者法規知能與輔導、推動食品添加物上市 前審查及管理、強化食品標示諮詢服務效 能、輔導食品製造業者強化安全衛生基礎 、輔導食品製造業者強化安全衛生基礎、 餐飲業符合食品良好衛生規範輔導、深入 研析食品中生物鹼含量監測調查等計畫， 計列101,365千元（委辦費）（媒體政策及 業務宣導1,665千元）。 (4)參加兩岸食品安全交流訪問、業務主管部 門專家會議及相關協商研討會議，計列19 千元（大陸地區旅費）。 (5)出席臺紐ANZTEC之SPS章節聯合管理委員會 會議暨臺澳雙邊會議與紐澳地區輸入食品 安全管理諮商，計列256千元；臺日經濟貿 易會議、臺日食品安全合作會議暨日本輸 入食品安全管理及法規標準諮商，計列104 千元；赴日本考察食品中毒防治管理政策 ，計列104千元，合共464千元（國外旅費 ）。 3.辦理早期風險預警食品安全相關檢驗，計列56 ,627千元。（研檢組） (1)辦理食品安全相關檢驗所需行政費用，計 列24,436千元（教育訓練費200千元、水電 費3,200千元、通訊費80千元、資訊服務費 3,600千元、其他業務租金50千元、保險費 10千元、按日按件計資酬金200千元、國際 組織會費100千元、物品7,161千元、一般 事務費5,000千元、房屋建築養護費385千 元、設施及機械設備養護費4,000千元、國 內旅費200千元、運費200千元、短程車資5 0千元）。 (2)約用人員8名，計列8,800千元（約用人員 酬金）。 (3)辦理市售食品過敏原標示調查檢驗、食品 中寄生蟲檢驗方法開發等計畫，計列5,700 千元（委辦費）。 (4)參加2026年美國國際分析化學家協會會議 ，計列167千元；參與第19屆國際益生菌、 益生質及腸道微生物組科學會議，計列152 千元，合共319千元（國外旅費）。 (5)購置高解析分析儀氣體供應系統及其他相 關設備等，計列17,372千元（資本門）（ 機械設備費1,672千元、資訊軟硬體設備費 200千元、雜項設備費15,500千元）。 4.辦理強化市售高風險蔬果農產品農藥殘留檢驗 、市售高風險禽畜水產品中藥物殘留檢驗、外 銷加工食品工廠查核、食品衛生安全查驗等計 畫，計列52,420千元（委辦費）。（區管中心 ） 5.辦理食安心－卓越深耕管理計畫之應用資訊管 理業務，計列7,880千元。（資訊室） (1)辦理食安心─卓越深耕管理計畫之應用資 訊管理業務所需行政費用，計列6,280千元 （含資本門4,201千元）（資訊服務費1,60 0千元、物品479千元、資訊軟硬體設備費4 ,201千元）。 (2)約用人員2名，計列1,600千元（約用人員 酬金）。 6.辦理食品衛生安全管理系統、精進食品檢驗機 構認證管理等業務，計列21,202千元。（監管 組） (1)辦理食品檢驗機構認證等相關業務所需行 政費用，計列5,912千元（教育訓練費500 千元、資訊服務費800千元、按日按件計資 酬金500千元、物品500千元、一般事務費2 ,612千元、國內旅費500千元、短程車資50 0千元）。 (2)約用人員4名，計列4,050千元（約用人員 酬金）。 (3)辦理推動食品衛生安全管理系統及保健營 養食品驗證計畫，計列6,923千元（委辦費 ）。 (4)建置認證管理數位資訊系統，計列545千元 （資本門）（資訊軟硬體設備費）。 (5)辦理風險監測等業務所需行政費用，計列1 ,172千元（水電費810千元、通訊費160千 元、物品100千元、一般事務費72千元、國 內旅費30千元）。 (6)辦理強化食藥風險監測及組織機動風險因 應機制計畫，計列2,600千元（委辦費）。 |
321,373,000 | ||||||
| 2000 | 業務費 | 282,184,000 | 10,000,000 | 272,184,000 | 2,721.84% | ||||
| 2003 | 教育訓練費 | 824,000 | |||||||
| 2006 | 水電費 | 7,360,000 | 200,000 | 7,160,000 | 3,580.00% | ||||
| 2009 | 通訊費 | 3,040,000 | |||||||
| 2018 | 資訊服務費 | 15,203,000 | |||||||
| 2021 | 其他業務租金 | 5,925,000 | |||||||
| 2027 | 保險費 | 310,000 | |||||||
| 2030 | 兼職費 | 200,000 | |||||||
| 2033 | 約用人員酬金 | 14,450,000 | |||||||
| 2036 | 按日按件計資酬金 | 7,425,000 | 200,000 | 7,225,000 | 3,612.50% | ||||
| 2039 | 委辦費 | 194,684,000 | 8,756,000 | 185,928,000 | 2,123.44% | ||||
| 2042 | 國際組織會費 | 100,000 | |||||||
| 2045 | 國內組織會費 | 40,000 | |||||||
| 2051 | 物品 | 10,367,000 | 494,000 | 9,873,000 | 1,998.58% | ||||
| 2054 | 一般事務費 | 14,129,000 | 200,000 | 13,929,000 | 6,964.50% | ||||
| 2063 | 房屋建築養護費 | 385,000 | |||||||
| 2069 | 設施及機械設備養護費 | 4,000,000 | 100,000 | 3,900,000 | 3,900.00% | ||||
| 2072 | 國內旅費 | 1,790,000 | 20,000 | 1,770,000 | 8,850.00% | ||||
| 2075 | 大陸地區旅費 | 19,000 | |||||||
| 2078 | 國外旅費 | 783,000 | |||||||
| 2081 | 運費 | 200,000 | 20,000 | 180,000 | 900.00% | ||||
| 2084 | 短程車資 | 950,000 | |||||||
| 3000 | 設備及投資 | 39,189,000 | 7,511,000 | 31,678,000 | 421.75% | ||||
| 3020 | 機械設備費 | 1,672,000 | 6,000,000 | -4,328,000 | -72.13% | ||||
| 3030 | 資訊軟硬體設備費 | 21,530,000 | 200,000 | 21,330,000 | 10,665.00% | ||||
| 3035 | 雜項設備費 | 15,987,000 | 1,311,000 | 14,676,000 | 1,119.45% |